Ирёба-я Марута Суисан «Выдержанная свежая рыба»

Инновационная система, которая сохраняет свежесть в течение длительного времени.

Используя жидкий лед (сверхтонкую воду), производимый специальным льдогенератором, мы можем сохранять свежесть рыбы в течение длительного периода времени.

Оно было хорошо встречено настоящими поварами, которые уделяют особое внимание ингредиентам.

Разработано в сотрудничестве с производственными компаниями, ресторанами, транспортными компаниями, университетскими научно-исследовательскими институтами и т. д. с целью повышения ценности рыбаков.

Представитель Наканиси продвигает свой бизнес с желанием «внести вклад в развитие города, где новое поколение сможет играть активную роль!»